Więcej wyboru, większa złożoność: dostawy detaliczne się rozwijają

Sprzedawcy detaliczni poszerzają zakres dostaw żywności

Sprzedawcy detaliczni rozszerzają dostawę do domu poza tradycyjne kategorie produktów, ponieważ artykuły spożywcze, gotowe posiłki, zamówienia z restauracji i artykuły gospodarstwa domowego są realizowane w ramach tych samych cyfrowych sieci realizacji zamówień.

Kto rozszerza opcje dostawy posiłków

• Walmart przedstawił plany uruchomienia dostaw do domów z około 150 lokalizacji Dunkin’ w swoich sklepach, a następnie z większości spośród około 10 000 lokalizacji Dunkin’ w USA. Uprawnieni klienci będą mogli zamawiać produkty Dunkin’ za pośrednictwem aplikacji Walmart lub witryny Walmart.com, wraz z artykułami spożywczymi i artykułami gospodarstwa domowego.
• Współpraca z Dunkin’ opiera się na wdrożeniu przez Walmart modelu dostawy dań z restauracji z Subway i rozszerza go na restauracje znajdujące się poza sklepami Walmart. Około 90% populacji USA mieszka w promieniu 10 mil od sklepu Walmart.
• Uber Eats i Wakefern Food Corp. łączą siły, aby rozszerzyć usługę dostawy artykułów spożywczych na żądanie na północnym wschodzie kraju. Wakefern, spółka zajmująca się łańcuchem dostaw, stojąca za takimi regionalnymi sieciami supermarketów, jak ShopRite, Price Rite Marketplace i Fairway Market, umożliwi swoim klientom składanie zamówień z ponad 375 współpracujących z nią sklepów za pośrednictwem Uber Eats.
• Sieć sklepów Target wprowadziła do oferty ponad 800 sklepów dania Factor przygotowywane przez szefów kuchni i gotowe do podgrzania, dodając kolejną opcję gotowej żywności do swojego asortymentu detalicznego i dostawczego.

Za trendem kulinarnym

Konsumenci coraz częściej oczekują, że będą mogli połączyć różne rodzaje zakupów w jedną wygodną usługę dostawy. Dla sprzedawców detalicznych dodanie dań restauracyjnych i gotowych posiłków do istniejących platform handlu elektronicznego może stworzyć więcej punktów styku z klientami i lepiej wykorzystać istniejące sklepy i sieci dostaw.

Jednocześnie modele te wprowadzają także większą złożoność operacyjną, ponieważ zamówienia na gotowe posiłki wymagają innego czasu przygotowania, innej temperatury i innego sposobu pakowania niż tradycyjne produkty spożywcze i artykuły gospodarstwa domowego.

Co powinni zrobić dalej sprzedawcy detaliczni i dostawcy

• Zmapuj kategorie produktów, które mogą dzielić możliwości realizacji i dostawy bez uszczerbku dla wymagań dotyczących temperatury, czasu lub obsługi.
• Przygotuj się na częstsze, mniejsze dostawy do sklepów i innych lokalnych miejsc realizacji zamówień.
• Popraw dokładność stanu magazynowego w każdej lokalizacji i widoczność dostępnych produktów dla klientów.
• Zbuduj elastyczną przepustowość na ostatnim etapie dostawy, która może obsługiwać zaplanowane zamówienia artykułów spożywczych, zamówienia z restauracji wymagające realizacji określonych terminów oraz towary ogólnego przeznaczenia.
• Zmierz całkowity koszt obsługi łączonych zamówień, wliczając w to kompletowanie, pakowanie, wyjątki od dostawy, zwroty kosztów i reklamacje.

Programy członkowskie zmieniają oczekiwania dotyczące realizacji zamówień

Programy takie jak Walmart+, Amazon Prime, Target Circle 360, Kroger Boost i Instacart+ wpływają na częstotliwość składania zamówień przez klientów, przewidywany czas dostawy zakupów oraz częstotliwość korzystania z usług dostawy i zwrotu.

Dane członkowskie mogą pomóc sprzedawcom detalicznym udoskonalić prognozowanie i lepiej dostosować stan zapasów do popytu. Jednak zwiększona częstotliwość zamówień, szybsze oczekiwania dotyczące dostaw i większa liczba zwrotów mogą również zwiększyć koszty realizacji zamówień i transportu.

Co powinni wziąć pod uwagę sprzedawcy detaliczni

• Uwzględnij koncentrację członków i wzorce zamawiania w planowaniu zapasów i pojemności.
• Segmentuj produkty według pilności dostawy, zamiast stosować ten sam poziom obsługi do każdego zamówienia.
• Śledź całkowity koszt obsługi członków, w tym realizację zamówienia, dostawę, zniżki, zwroty i obsługę klienta.
• Wykorzystaj dane członkowskie, aby określić przewidywalny popyt i ograniczyć konieczność dokonywania przeniesień zapasów w ostatniej chwili lub przyspieszonego transportu.

Aktualizacje taryf

Jak sankcje wobec Rosji i Iranu mogą wpłynąć na łańcuchy dostaw detalicznych

Ustawa Lindsey O. Graham o sankcjach wobec Rosji i Iranu z 2026 r. upoważnia do nakładania ceł do 100% na import z krajów, które kupują rosyjską ropę naftową lub gaz ziemny albo ułatwiają unikanie sankcji. Chiny i Indie należą do krajów potencjalnie narażonych na ryzyko, ale wdrożenie przepisów zależeć będzie od przyszłych działań rządu i może obejmować wyjątki lub zwolnienia.

Chiny i Indie pozostają ważnymi rynkami zbytu dla elektroniki użytkowej, artykułów gospodarstwa domowego, odzieży, tekstyliów, biżuterii, produktów farmaceutycznych i innych produktów detalicznych. Sprzedawcy detaliczni powinni mapować ryzyko związane z krajem pochodzenia, modelować scenariusze uwzględniające wiele taryf i oceniać potencjalne zmiany w zaopatrzeniu na podstawie całkowitych kosztów transportu i ryzyka łańcucha dostaw, a nie wyłącznie na podstawie stawek taryfowych.

Narzędzie C.H. Robinson do analizy wpływu taryf w USA, dostępne w naszej globalnej platformie wysyłkowej, może pomóc importerom ocenić narażenie na taryfy w różnych produktach i dostawcach, podczas gdy strona North American Trade & Tariff Insights dostarcza bieżące aktualizacje w miarę pojawiania się szczegółów wdrożenia.

Inne wiadomości dotyczące taryf

• Napięcia handlowe między Stanami Zjednoczonymi a Kanadą jeszcze bardziej wzrosły, gdy obie strony nałożyły na siebie nawzajem nowe cła, a USA zakazały importu kanadyjskich towarów o wartości 1 miliarda dolarów.
• Na wrześniowym szczycie USA-Chiny ogłoszono kilka nowości. Co najważniejsze, oba rządy oświadczyły, że zgodziły się na nowe zasady „30 za 30”, które mogą doprowadzić do obniżenia ceł na towary niewrażliwe o wartości około 30 miliardów dolarów. Lista tych towarów nie została opublikowana.

Więcej informacji na temat tych wydarzeń można znaleźć w części niniejszego raportu zatytułowanej Polityka handlowa i cła.

Spis treści